蜂蜜柚子茶的做法是什么 蜂蜜柚子茶怎么做好喝

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  蜂蜜柚子茶的做法是什么 蜂蜜柚子茶怎么做好喝

  蜂蜜具有排毒作用,柚子含有丰富的维生素C,两者搭配美容效果极佳。蜂蜜柚子茶绝对是你的首选喔,清热降火,养颜美容,爱美的女士赶快来学学蜂蜜柚子茶的做法吧。

   食材​材料

   柚子一只、冰糖两大块、蜂蜜700克。

   方法/步骤

   柚子一只洗净后,用盐擦去表皮的腊;放入滚烫的水中浸泡十分钟再清洗干净。

   用水果刀将柚子的皮削下来,可根据自己的口味决定取皮的厚度,表层黄色的皮香,内层白色的苦涩,怕苦的削薄一点;切细丝,用盐水浸泡十分钟去苦涩。

   将果肉拆散,也有用粉碎机的,但我喜欢有颗粒的口感;准备好冰糖、一到两碗清水,盐浸后的柚子皮再清洗干净稍沥水。

   锅中放入冰糖和水,先将冰糖煮溶后加入柚子皮。

   煮开后加入柚子肉,用小火熬煮。

   随着水分的蒸发,柚子糖水会越来越粘稠,这时候要注意搅拌,避免糊锅,搅到最后,水分基本收干即可关火。彻底放凉后,装罐并加入蜂蜜至满,然后放冰箱冷藏十天后可饮用。

   看看,做好的柚子茶,色泽金红柔润,喝一口,甘甜微苦,回味悠长。

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