牛奶松饼的做法

牛奶松饼的做法 1、鸡蛋在碗中打散。自发粉用细漏网过筛。 2、将过筛后的自发粉、打散的蛋液、泡打粉、牛奶和绵白糖混合,用打蛋器沿同一方向搅打均匀成稠面糊。 3、中火加热平......

  牛奶松饼的做法

  1、鸡蛋在碗中打散。自发粉用细漏网过筛。

   2、将过筛后的自发粉、打散的蛋液、泡打粉、牛奶和绵白糖混合,用打蛋器沿同一方向搅打均匀成稠面糊。

   3、中火加热平底锅,用刷子在锅底薄薄地刷一层油,用勺子舀一勺面糊放入锅中,摊成圆形小饼。待小饼底部煎成金黄色(约1分钟),用木铲小心地将小饼翻面,将另一面也煎成金黄色,取出。依次将面糊全部摊成小松饼。

   4、吃的时候可以淋上蜂蜜,配上水果。

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